PEPES TAHU ayam sayuran - Lihat juga resep Pepes Tahu Sayuran enak lainnya! Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Bumbu yang digunakan untuk membuat ayam pepes ini juga bervariasi sesuai selera yang membuat.
Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya.
Cara membuat pepes tahu ayam kemangi.
Anda bisa membuat PEPES TAHU ayam sayuran memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat PEPES TAHU ayam sayuran
- Siapkan 1/2 kg ayam (diungkep/direbus).
- Sediakan 2 bks tahu (12 bh uk kecil).
- Kamu butuh 3 bh wortel (potong korek api).
- Kamu butuh 1 ikat kemangi (ambil daunnya).
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Kamu butuh 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabai merah besar.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula jawa.
- Kamu butuh Secukupnya Daun pisang & Lidi.
Cara memasak PEPES TAHU ayam sayuran
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu (diblender dg sedikit air).
- Letakkan tahu dalam wadah, lalu Hancurkan dg ulekan. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Campurkan ayam yg sudah di suwir & sayuran..
- Aduk sampai rata. Lalu masukkan telur. Aduk sampai benar benar tercampur rata. Ambil sedikit letakkan pd daun,sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
- Masukkan pd kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat..
- Siap disantap bersama nasi hangat.
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
PEPES TAHU ayam sayuran - Bahkan, menyiapkan menu bisa membantu Bunda mengatur pengeluaran selama bulan Ramadan. Nah, salah satu menu sahur yang bergizi dan bisa mengundang selera adalah pepes. Baik itu pepes ayam, bebek, ikan, atau jamur. Terima kasih dan Selamat Mencoba